Mashpi Lodge: Único hotel ecuatoriano premiado en la Gold List 2025

 

Condé Nast Traveller, una de las revistas más prestigiosas del mundo en turismo de lujo y experiencias exclusivas, ha incluido a Mashpi Lodge en su reconocida Gold List 2025, destacándolo entre los mejores hoteles y resorts a nivel mundial. Ubicado en el corazón del bosque nublado del Chocó Andino, Mashpi Lodge es el único hotel ecuatoriano galardonado en esta lista, consolidándose como un referente de turismo sostenible y lujo inmersivo.

Durante 31 años, los editores de Condé Nast Traveller han creado anualmente esta exclusiva lista, seleccionando hoteles y cruceros que destacan no solo por su belleza, confort y servicio impecable, sino también por las profundas conexiones emocionales que inspiran en sus visitantes. Estos son los destinos que los editores recomiendan a sus amigos y de los que cuentan historias inolvidables, destacándolos como verdaderos tesoros de la hospitalidad.

Mashpi Lodge es mucho más que un destino: es un lugar donde la exploración, la aventura, el bienestar, la ciencia y la conservación convergen en perfecta armonía. Cada detalle, desde su impresionante diseño arquitectónico hasta sus interiores sofisticados, está pensado para brindar una conexión única con la naturaleza. Sus amplios ventanales, que se extienden del suelo al techo, invitan a los huéspedes a sumergirse en la majestuosidad del bosque nublado, ofreciendo vistas incomparables de uno de los ecosistemas más fascinantes del planeta.

“Nos sentimos orgullosos de conectar a miles de turistas extranjeros y nacionales con la naturaleza del Chocó Andino, uno de los ecosistemas más diversos del planeta. Este reconocimiento refuerza nuestro compromiso de posicionar a Ecuador como un destino de turismo sostenible de clase mundial, celebrando nuestra naturaleza, cultura y gastronomía”, señaló Marc Berry, gerente de operaciones de Mashpi Lodge.

Además, el talento y la creatividad culinaria de Mashpi Lodge fueron recientemente reconocidos. El chef Luis Cárdenas recibió una mención de honor en los premios Ecuador Culinario 2024 entregados por la Asamblea Nacional, destacando su compromiso con el uso de productos orgánicos y locales, muchos de ellos provenientes del bosque y las comunidades aledañas.

Estos logros reflejan el esfuerzo constante de Mashpi Lodge por posicionarse como un destino único a nivel mundial, promoviendo la riqueza natural, cultural y gastronómica del Ecuador.

Flores: Un menú que celebra los aromas y sabores de Ecuador

 

Casa Gangotena, siempre a la vanguardia en experiencias exclusivas, presenta “Flores”, su nueva propuesta mixológica diseñada para llevar a los comensales en un viaje sensorial único. Este innovador menú reinventa el arte de la coctelería al capturar los aromas y sabores distintivos del Ecuador, transportándolos a los bosques nublados, las fértiles tierras del continente y las mágicas Islas Galápagos.

Cada cóctel es una creación magistral que combina ingredientes locales con técnicas de mixología contemporánea, logrando una fusión que despierta los sentidos. En este concepto, las flores son las protagonistas, pero es su entorno el que concentra y revela los sabores más exquisitos, transformando cada sorbo en una experiencia inolvidable.

FLOR DE CAYAMBE

Un tributo a colores intensos y perfumes terrosos de la región de Cayambe. Este cóctel fusiona ron blanco, mixtura de rosas y un destilado de banano, evocando la riqueza aromática de los valles andinos.

FLOR DE AYAMPE

Transporta a la calidez de la costa ecuatoriana con tequila reposado, destilado de flor de lavanda y coco, shrub de manzanas rojas y un toque sutil de tabasco.

FLOR DE PÁRAMO

Inspirada en los paisajes dramáticos de los Andes, esta creación mezcla Vermouth blanco, vodka de papa, hidrolato de Earl Grey, aceite de oliva extra virgen y un perfume de rosas blancas, capturando la esencia del páramo en cada sorbo.

FLOR DE GALÁPAGOS

Evoca las áridas y vibrantes zonas llenas de vida donde crece el árbol de palo santo. Sus notas dulces, salinas y amaderadas se conjugan con Gin de grosellas, ron añejo, palo santo, rosas rojas y agua tónica, recreando la esencia única de este santuario natural.

FLOR DE MASHPI

Un tributo al misticismo del bosque nublado del Chocó Andino, que combina albahaca, destilado de piña rostizada, flores de manzanilla, cítrico de manzana verde y Sauvignon Blanc.

Flores transforma el arte de la mixología, ofreciendo una experiencia que conecta a los comensales con la diversidad natural del Ecuador en cada sorbo.

Casa Gangotena, ubicada a pocos pasos de la emblemática Plaza de San Francisco y con acceso directo al nuevo Metro de Quito, se posiciona como el espacio ideal para disfrutar momentos únicos. Su servicio de valet parking gratuito garantiza comodidad y accesibilidad, haciendo de cada visita una experiencia excepcional.

Casa Gangotena: El destino perfecto para celebrar la magia de Navidad y Fin de Año

Este diciembre, Casa Gangotena se convierte en el lugar ideal para vivir momentos inolvidables durante la temporada navideña y de fin de año. Situado en el corazón del Centro Histórico de Quito, cerca de la iglesia icónica de San Francisco, este elegante y acogedor espacio promete experiencias memorables.

La majestuosa mansión Gangotena se viste de gala, transformándose en un refugio de calidez y tradición. Durante diciembre, los huéspedes pueden deleitarse con una exquisita decoración que resalta la belleza arquitectónica del hotel, mientras cada rincón evoca el espíritu navideño.

La propuesta gastronómica de Casa Gangotena es una de las joyas de esta temporada. Diseñada por el chef José Tamayo, promete deleitar a los comensales con un menú excepcional que fusiona tradiciones ecuatorianas y técnicas culinarias vanguardistas. Elaborado con productos frescos de origen local, cada plato es una celebración de sabores. Para complementar esta experiencia, los comensales podrán disfrutar de una selecta carta de cocteles de autor, cuidadosamente diseñados para armonizar a la perfección con cada creación gastronómica.

Además, el rooftop del hotel ofrece una maravillosa vista del Centro Histórico, creando un escenario mágico para disfrutar bajo la luz de las estrellas, ya sea en familia, pareja o con amigos.

Viva la magia de diciembre en Casa Gangotena, donde cada detalle está diseñado para ofrecer una experiencia inolvidable en un entorno único y encantador.